La restauration, les menus

Semaine après semaine, cette rubrique présente les menus préparés par l’équipe des cuisiniers du lycée en accord avec Mme l’Intendante, ainsi que des recettes et évènements particuliers au restaurant scolaire.

Les articles (6)

  • Le lycée participe au commerce local

    Le restaurant scolaire du lycée Littré se fournit pour de nombreux produits auprès de producteurs locaux, dont certains en agriculture biologique.
    La liste nous en est fournie (...)

  • Semaine du goût au restaurant scolaire

    Du 9 au 13 octobre avait lieu la semaine du goût. Petit compte-rendu illustré de l’évènement au restaurant scolaire par Mr Lejamtel, responsable de cuisine (...)

  • Recettes

    Voici quelques recettes proposées par notre chef cuisinier, Mr Lejamtel :

  • Soirée du 30 mai

    A l’occasion de la cérémonie du 30 mai en l’honneur de Jacques et Estelle ROSENTHAL, nos cuisiniers se sont fait remarquer en proposant aux invités leurs remarquables (et (...)